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돼지감자 효능 8가지와 부작용 보기
babyim 2023. 3. 7. 23:59돼지감자는 다양한 효능이 있습니다. 특히 혈당 조절력이 좋아 당뇨에, 그리고 체지방 분해를 도와 다이어트 용도로도 탁월한 효과를 낼 수 있습니다. 또한 울퉁불퉁한 모양으로 보기도 좋습니다.
당뇨 예방 및 개선
돼지감지는 당뇨에 효과적이며 인슐린을 정상치로 유지해주는 이눌린 성분이 들어있기 때문에, 당뇨병을 앓고 계신 분들이나 혈당 수치가 높은 분들에게 좋은 영향을 미칠 것입니다.
변비 개선
돼지감지는 식이섬유의 함유율이 높아 변비에 매우 효과적이며, 장의 연동운동을 촉진하여 변비를 예방하고 개선시키는데 도움이 됩니다.
뼈 건강 유지
뼈를 건강하게 유지시켜 주는 이눌린 성분이 함유되어 있는 돼지감자는 어르신, 성장기 아이들, 골절 예방에도 효과적입니다.돼지감자는 이눌린 성분이 함유되어 있어, 뼈를 건강하게 유지해 주고 어르신과 성장기 아이들에게는 골절 예방에도 효과적이다.
장 보호 및 장 건강 유지
장의 건강을 유지하는데 도움이 되는 돼지감자는 장 내 유해한 세균의 감소와 장 기능의 촉진을 해주며, 유산균을 5~10배 정도 증가시켜 주는 효능이 있습니다.
다이어트
감자의 함유된 이눌린이 체지방 농도를 감소시키고, 낮은 칼로리로 과식을 방지하여 포만감을 오랫동안 유지시켜 줍니다. 그러므로 돼지감자에 포함된 이눌린은 중성지방 농도를 감소시키고, 칼로리를 절약하여 포만감을 오랫동안 느끼게 해 줄 수 있습니다.
췌장 기능 강화 및 개선
꾸준한 돼지감자 섭취는 췌장의 인슐린 분비 기관을 도와 정상화시켜주고, 기능을 강화하고 개선시키는데 효과적이라고 할 수 있습니다.
콜레스테롤 수치 저하
돼지감자는 폴리페놀과 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어, 노폐물 제거에 도움을 주고 콜레스테롤 수치를 낮추어 고지혈증과 고혈압 등의 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
피부 노화 방지
펙틴과 폴리페놀 성분이 들어있는 돼지감자는 황산화 작용 효능이 있어 피부의 노화를 방지하고 기미와 잡티를 제거해주는 효능이 있습니다.
효과적인 섭취 방법 및 주의사항
돼지감자는 생으로 드시는 것이 효능을 최대한 보실 수 있으며, 샐러드나 즙을 내어 드실 수도 있습니다. 또한 볶거나 튀김, 부침, 죽 등 다양하게 요리할 수도 있습니다. 껍질은 깨끗이 씻은 후 섭취하면 좋습니다. 분말로 된 돼지감자는 우유나 요구르트에 섞어 드시는 것도 가능합니다.
건조해서 분말 형태로 장기보관하는 것이 좋습니다. 분말 형태는 생으로 드실 때 소화가 약간 느슨해 속이 불편할 수도 있습니다만, 이런 불편함을 해소해 줄 수 있습니다.
돼지감자차 만들기
귀하께서는 물 1리터와 볶은 돼지감자를 5~6조각 넣어 끓여 주기만 하면 간단하게 돼지감자 차가 완성됩니다. 먼저, 돼지감자를 깨끗이 씻고 적당한 크기로 잘라 햇볕에 말리고, 약불에서 프라이팬에 살짝 볶아 줍니다. 그리고 물 1리터와 볶은 돼지감자를 5~6조각 넣어 끓여 주면 됩니다.
돼지감자 부작용
돼지감자는 특별한 부작용이 없습니다. 그러나 공복에 섭취할 경우 혈당 수치가 급격하게 낮어 질 수 있으므로 유의해야 합니다. 또한, 저혈당이거나 혈당을 조절하는 약을 복용하는 분들은 반드시 의사와 상담하고 드셔야 합니다. 위장이 약하신 분들은 복통 및 설사 증상이 나타날 수도 있으므로 조심하여 드시는 것이 좋습니다.
돼지감자 효능 영상으로 보기
이상으로 돼지감자 효능을 알아보았습니다. 안내 참고가 되셨다면 좋겠네요.